十堰市食品中掺入罂粟壳的调查报告

罂粟壳系罂粟科植物采完阿片后的干燥成熟果壳，内含吗啡、那可汀、罂粟碱、可待因等多种生物碱，其中吗啡是罂粟壳的主要成份。罂粟壳可引起精神和神经系统的紊乱，对肝肾和心血管系统有严重的损害作用，食用后其成瘾性对人体有较大的毒害作用。一些火锅、涮羊肉、卤制品经营者为了牟取暴利，利用罂粟壳的成瘾性，在火锅、汤料、卤料中非法加入罂粟壳，以招揽生意吸引回头客。为了摸清我市火锅等食品中非法加入罂粟壳情况，有效地打击不法经营商贩，根据卫生部关于严厉查处在食品中使用罂粟壳等违法行为的紧急通知精神，市卫生局、市卫生防…     

中学生生长发育及健康体检统计分析

为了全面掌握学生的生长发育和健康现状，客观地对学校卫生保健工作进行评价，为今后制定切实可行的防治措施提供具有参考价值的依据，十堰市卫生防疫站协同十堰市第一中学学校医务室于1998年9～10月对该校全体学生作了一次生长发育测试和健康体检，根据统计结果分析影响因素，以提出行之有效的健康教育对策。一、对象与方法本次测试对象为十堰市第一中学在校高中学生共1346人。采取整群测试方法。生长发育项目的测试按《中国青少年体质调研》的要求，逐项测试，其中选有代表性的4个项目（身高、体重、脉搏、肺活量）作统计，统计时以实足年…     

一起由圣保罗沙门氏菌引起的食物中毒调查

沙门氏菌是食物中毒中最常见的一种致病菌,1996年6月我市发生一起由圣保罗沙门氏菌(S.Saint-paul)引起的食物中毒,有关情况如下:1 中毒经过第二汽车制造厂工人王某,1996年6月12日在某市场一摊点购1只卤鸡,未再加热于当晚19:00,     

十堰市城区校间食品经营卫生现状及对策

为彻底调查十堰市城区校间食品经营的卫生现状及制订相应的管理对策，借《中华人民共和国食品卫生法》颁布实施3周年宣传活动之机，我们于1998年6月及11月分两次对城区33所大中小学校间食品经营单位的卫生状况进行了调查，现将情况报告如下。一、检查方法依据湖北省卫生厅下发文件附表内容，每家商店按照随机原则现场抽查30种食品，将包装情况，感官检查，标签内容齐全与否等项目分别填入预先设计好的表格中，一项指标不合格即判为不合格；现场提问从业人员卫生知识，同时询问校方领导日常管理情况。二、卫生现状及原因分析1．消费者年龄层…     

浅谈卫生行政复议

<正>1 卫生行政复议的涵义及特征卫生行政复议是指公民、法人或其它组织,亦称卫生行政相对人,对卫生行政机关或法律、法规授权组织的具体行政行为不服,依法向上一级卫生行政机关或法律、法规规定的特定行政机关提出复议申请,由受理申请的行政机关对具体行政行为予以复查,并依法做出裁决的法律制度。卫生行政复议,作为一般行政复议制度在卫生行政管理领域的具体化,不仅具备行政复议的一般特征,同时还因卫生行政监督管理的特殊性和单行卫生法律、法规的具体规定而具有其自身特征。     

一起圣保罗沙门氏菌引起的食物中毒

1997年6月14日十堰市发生了一起家庭食物中毒，共4人就餐，4人发病。据调查，是因进食了被圣保罗抄门氏菌污染的凉拌卤鸡所致中毒。现报告如下。一、食物中毒情况6月13日下午4时，患者王××从我市光明市场吴××卤菜店购卤鸡一只（约800g），当即切块拌料携带。当晚6：30，家中4人进餐，主食米饭，另有烧土豆片、粉条场、凉拌卤鸡肉，4人全部发病。经赴医院对症处理，病情好转，无死亡。首例发病于14日清晨6：30，最短潜伏期12小时，最长潜伏期16小时，平均潜伏期14．2小时。4例患者中，最小7岁，最大36岁。临床表现均以恶心、呕吐、腹痛、…     

十堰市1991～2001年急性驰缓性麻痹病例监测分析

十堰市于 1991年建立急性驰缓性麻痹 (AFP)病例监测系统 ,于 2 0 0 0年 7月完成了消灭脊髓灰质炎的证实工作。自建立 AFP监测系统以来 ,监测的及时性、敏感性、完整性不断提高 ,各项监测指标都达到了 WHO及国家卫生部的规定指标。自 1992年丹江口市疫情报告的十堰市最后 1例脊灰后 ,十堰市已连续 9年无脊髓灰质炎野病毒病例报告。为了总结经验 ,进一步巩固消灭脊髓灰质炎工作成果 ,现将十堰市 1991～ 2 0 0 1年 AFP病例监测工作进行分析。1　资料与方法1.1　资料来源　十堰市 1991～ 2 0 0 1年 AFP监测系统存档资料 ,湖北省 AFP监测…     

浅谈放射卫生执法中的预防性监督

<正> 1《放射性同位素与射线装置放射防护条例》出台的重要性和必然性 随着社会的发展,科学的进步,尤其是核能源、核工业的飞速发展,核技术的应用越来越广泛,同位素与射线装置对工业、农业、科研、水文、地质,尤其是医学界起到了不可磨灭的作用。在对疾病的诊断和治疗上,起到了人力和药物不可替代的作用。然而,任何物质都具有两重性,既有利的一面,也有不利的一方,同位素与射线也不可避免地存在这两个方面,同时,其不利的一面,即危害性又是十分巨大的,日本广岛的核爆炸,除了数以万计的人畜死亡外,连植物也难以幸免,不仅如此,其辐射作用还会持续     

十堰市城区1997～1999年使用中消毒剂的检测分析

消毒剂与人类健康息息相关,人的一生或多或少都接触、使用过各种消毒剂,其卫生状况如何,直接决定消毒效果.3 a间共检测72家638份样品.通过检测发现,常用消毒剂主要有戊二醛、碘酒、碘伏、酒精、活力碘、新洁尔灭等,包括高、中、低三类消毒剂.为了给临床消毒提供可靠依据,探讨消毒方法及影响消毒质量的因素,更有效地控制医院内感染.本文对近几年消毒剂细菌污染监测情况进行了统计分析,现将结果报告如下.     

十堰市近10年各类食品卫生细菌监测分析

[目的]为提高食品卫生质量,确保人们的食用安全和身体健康,为食品卫生监督工作提供科学的依据。[方法]对本市食品加工及经销网点,抽样检查。按照国家标准食品检验方法（微生物检验部分）GB4789.23-84(94）操作。[结果]10a中共抽样5421份,不合格份数为1402份,占25.86%,从各类食品检验结果分析,冷饮及卤制品细菌污染最为严重,分别为74.22%、59.19%。其次乳制品占29.91%。调味品占22.61%。[结论]加强监督管理工作,势在必行,严把病从口入关。